اهلا وسهلا متابعين موقع مستعمل
احب ان اقدم لك في هذا المقال كل ما يجب عليك معرفته من معلومات عن أفضل سلالات الماعز للتربية المنزلية و إنتاج اللحوم في العالم. وقبل الشروع في تفقد المقال اذكركم بأنه اذا كنتم تبحثون عن سلالات الماعز لإنتاج اللحوم او التربية تستطيعون ايجادها معروضة للبيع في قسم الحيوانات في مستعمل.
إذا كنت تقوم بتربية الماعز من أجل إنتاج اللحوم ، فقد تلقى صعوبات في تحديد السلالات المناسبة والأفضل. في حين يمكن تربية أي سلالة من الماعز من أجل اللحوم ، يتم تربية أنواع معينة خصيصًا للفضائل الأكثر أهمية لإنتاج اللحوم الصالحة للأكل. على سبيل المثال ، يتم تربية معظم أنواع لحم الماعز لتنضج بسرعة ويزداد وزنها ، مع القليل من التركيز على إنتاج الحليب. بينما من المتوقع أن ينتج حليب الماعز لفترة طويلة ، يفضل أن ينمو ماعز اللحم بسرعة ويكون جاهزًا للسوق في أقرب وقت ممكن.
فيما يلي أفضل سلالات الماعز البارزة التي يوصى بها غالبًا عند تربية الماعز من أجل اللحوم.
الماعز الأسبانى:
كما يوحي الاسم ، فإن الماعز الإسباني يأتي في الأصل من إسبانيا. الماعز الاسباني يتكيف مع السفر ويمكنه التعامل مع معظم المناخات. كما أنها تتطلب صيانة منخفضة نسبيًا. صفة أخرى رائعة ، خاصة لأنها سلالة تربى للحوم ، يمكن أن تتكاثر خارج موسم التكاثر الطبيعي. تم استخدام الماعز الإسباني مؤخرًا لإنتاج اللحوم في الثمانينيات. يُطلق على هذه الماعز أيضًا ماعز الخشب ، وماعز الفرشاة ، وماعز العقيق ، وماعز التل.
ماعز البور:
تم تربية ماعز البور في جنوب إفريقيا من أجل اللحوم وتم اختيار هذه السلالة بسبب شكلها المتفوق ومعدل نموها المرتفع وخصوبتها. قد تكون هذه الحيوانات ذات البنية الجسمانية الكبيرة البيضاء وبنية ضاربة إلى الحمرة ، أو كلها حمراء مع امتلاكها شعر قصير وعلامات على الرأس والرقبة باللون الأسود أو البني أو الأحمر. البور لديهم قرون قصيرة منحنية بالقرب من الرأس. تمتلك آذان طويلة متدلية ، ومعروفة بسهولتها في الانقياد.
يمكن أن تنمو ذكور البوير إلى 300 رطل. بسبب هذا الحجم الكبير ، فهي واحدة من أكثر السلالات شعبية لإنتاج اللحوم. البور شديد المقاومة للأمراض ، ويعمل بشكل جيد في المناطق الحارة والجافة وشبه الصحراوية.
ماعز كالاهاري:
كالاهاري ، المعروف أيضًا باسم كالاهاري الأحمر ، هو حيوان جميل يعيش غالبًا في جنوب إفريقيا. تم تربية الحيوان لتحمل درجات الحرارة العالية والطقس الجاف. أكثر ما يميز لحم ماعز كالاهاري أنه أكثر رقة من السلالات الأخرى. اللحم أيضا قليل الدهن. هذه الماعز جيدة للتكاثر لأنها متينة. كما تم تربيتها لتكون محصنة ضد الأمراض والطفيليات الشائعة في المنطقة. يتكاثرون على مدار العام ويولدون بشكل عام ثلاثة أطفال كل عامين.
ماعز الكيكو:
هذا سلالة جديدة تم إنشاؤها مؤخرًا في الثمانينيات في نيوزيلندا. تم تربيتها خصيصًا لإنشاء ماعز لحم قابل للتكيف. تم ذلك عن طريق تربية الماعز الوحشي مع الماعز الأنجلو-نوبي ، وماعز سانين ، وماعز توجنبورج. هذه الماعز منخفضة الصيانة ويمكنها البقاء على قيد الحياة في معظم الظروف. تشمل الخصائص الإيجابية لماعز كيكو زيادة الوزن ، ومهارات الأمومة الجيدة ، وتحسين إنتاج الحليب ، واللحوم الخالية من الدهون ، والحوافر الجيدة.
الماعز النوبي:
النوبي سلالة مزدوجة الغرض من الماعز. إنها رائعة لإنتاج الحليب واللحوم. يمكن أن يصل وزن الذكور إلى 175 رطلاً. بسبب المكانة الكبيرة لهذه الماعز ، غالبًا ما تستخدم للحوم. في بعض الأحيان ، سيتم تزاوجهم على وجه التحديد مع البور لصنع ماعز أكبر للحوم.
الماعز العضلي:
يعرف الماعز العضلي أيضًا باسم ماعز الإغماء ، برد فعلها غير المعتاد عندما يكون الماعز خائفًا أو متحمسًا: التجميد لبضع ثوان و "الإغماء". تسمى الحالة الوراثية Myotonia Congenita ، والتي تتسبب في تقلص العضلات الإرادية لمدة 15-20 ثانية وتجعلها تسقط إذا كانت غير متوازنة. لكن على عكس الاسم ، فإنهم واعون تمامًا ولا يغمى عليهم في الواقع.
لم يعد يتم استخدام هذه الماعز ببطء لإنتاج اللحوم بعد الآن لأنها وصفتها بأنها "مهددة" من قبل منظمة حفظ الثروة الحيوانية (على الرغم من أن السلالة تتعافى الآن). ومع ذلك ، فقد كانت تستخدم في المقام الأول لحوم الماعز.
يمكن أن يصل طول الماعز العضلي إلى حوالي 25 بوصة ويزن 174 رطلاً. هذه واحدة من أصغر سلالات لحم الماعز. لديهم أيضًا عيون مميزة تخرج من رؤوسهم.في حين أن حالة "الإغماء" لا تنتقل إلى السلالات المهجنة لأنها متنحية ، فإن الماعز العضلي الأصيلة لا يتم تهجينها عمومًا مع سلالات أخرى لأن التهجينات فقدت أكثر سماتها المرغوبة: الود ، والمودة ، وسهولة الإدارة.
ماعز البنغال الأسود:
من السهل نسبيًا رعاية الماعز وإسكانها وإطعامها ، لذا فهي خيار جيد للأشخاص. إذا كان لديك مكان آمن بجوار مصدر غذائي ، فيمكنهم حتى أن يتغذوا على المصادر الطبيعية.
الماعز مربي جيد ويمكن أن تلد من 2 إلى 3 أطفال مرتين في السنة. يبدأ البنغال الأسود في التكاثر في عمر 15 شهرًا تقريبًا.
مع كون بنغلاديش دولة أقل ثراءً ، يستخدم المزارعون كل ما في وسعهم من الماعز. يبيعون الحليب ، والغطاء ، والأهم من ذلك ، اللحوم. يمكن أن تنتج الماعز 11 كجم من اللحم في المرة الواحدة. يمكن أن يزن معطفهم 20 كجم. يعتبر اللحم والغطاء من أهم منتجات هذا الحيوان ، حيث أنه لا ينتج الحليب جيدًا.
شارك معنا السلالة التي تريد تربيتها ولماذا؟