حياكم الله مستخدمي موقع مستعمل الأعزاء. تعتبر الأسماك من الكائنات الحية الأكثر تنوعًا و انتشارًا على كوكبنا، حيث تعيش في مختلف البيئات المائية، من الأنهار والبحيرات إلى البحار والمحيطات، وتتميز الأسماك بأشكالها وألوانها وأحجامها المتنوعة، مما يجعلها كائنات ساحرة ومثيرة للاهتمام، وفي هذا المقال، سنتعرف على أشهر أنواع السمك بالصور والاسماء .
لا نستطيع أن ننكر ما أثبتته العديد من الدراسات عن الأسماك وفوائد تناولها، ويفضل تناولها مرة أو مرتين أسبوعيًا حتى تعود بفوائد عظيمة على جسمك، فهي مخزن للعديد من العناصر والعناصر الغذائية، فنجد أنها تحتوي على أهم البروتينات عالية الجودة وبعض الدهون.
بالإضافة إلى أنها غنية بالمعادن مثل اليود والزنك والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، وأيضًا أهم الأحماض الدهنية والأمينية، لذلك لابد أن نذكر لكم أشهر أنواع السمك بالصور والاسماء .
تعيش سمكة الصافي في قاع البحر بالقرب من الصخور ونجدها منتشرة في عدة أماكن مثل مياه الخليج العربي مثلا وهي سمكة منتشرة في دول الخليج ويفضلونها لأنها خالية من القشور ولها طعم لذيذ ويصل طول سمكة الصافي إلى حوالي 30 سم بالإضافة إلى تغذيتها على عدة أنواع من الطحالب والنباتات البحرية.
يسمى هذا النوع بالوقار وفي مناطق أخرى يسمى بالهامور الداكن ونجد أنه:
نجد أن سمك المبروك لا يصل إلى وزنه وحجمه الكامل إلا بعد بلوغه عامين من العمر، لذلك ينصح بعدم صيده خارج المواسم المحددة، حيث توجد أشواك خفيفة على ظهره وبمجرد بلوغه عامين تختفي تمامًا، وهناك أكثر من طريقة لتحضيره منها الغربية والشرقية على سبيل المثال، مما يعطيه عدة نكهات لذيذة، وفي عمر خمسة أشهر يكون وزنه 250 جرامًا وهو من أثمن الأسماك.
سمكة نابليون أو بمعنى آخر سمكة الموج هي من أسماك البحر الأحمر المهددة بالإنقراض، ونجد أن سعرها يصل إلى أكثر من 100 دولار، وتتميز بحجمها الكبير، بالإضافة إلى انتمائها لفئة الأسماك الرأس، كما أنها تمتلك قدرة غريبة على التحول من أنثى إلى ذكر والعكس، وهذه القدرة لم يفسرها العلماء حتى هذه اللحظة، وموطنها الأصلي هو المحيط الهندي والهادئ، بالإضافة إلى تواجدها في منطقة رأس محمد في مصر.
نحتاج لمساحة كافية للحديث عن سمكة التونة، وخاصة سمكة التونة ذات الزعانف الزرقاء، فهي أكبر أنواع سمكة التونة وتعيش حتى أربعين عامًا، وتستطيع هذه الأسماك الغوص إلى عمق 3000 قدم، بالإضافة إلى الهجرة عبر كافة المحيطات، ونجد أن أغلب صيد سمكة التونة ذات الزعانف الزرقاء يكون في المحيط الأطلسي من البحر الأبيض المتوسط.
ويمكنك اعتبارها أهم صيد لهذا النوع من سمك التونة في العالم، كما إن سمك التونة آخذ في الانقراض بسبب استخدام الصيادين لعدة تقنيات دقيقة للغاية لصيد هذه الأسماك، وحقيقة أن سمك التونة يوفر سبل العيش والغذاء لا تعني الاعتقاد بأنه من المأكولات البحرية على الأكثر، بل إنه من بين الحيوانات المفترسة الأولى في سلسلة الغذاء البحري، وبعبارة أخرى، له دور في الحفاظ على التوازن البيئي في المحيط.
لا تتعجب عندما يذكر اسم سمك الناجل فهو سمك المرجان والذي يطلق عليه عدة أسماء مثل:
هذه السمكة الجميلة ملونة باللون الأحمر الجذاب بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، ويعتبر الناجل من أشهر الأسماك في البحر الأحمر، أما عن طريقة تحضيره فيمكن شوائه مثلاً أو قليه وينصح الأطباء بتناوله للاستفادة من فوائده الصحية.
إنه من أهم الأسماك التي يجب عليك تناولها فهو على سبيل المثال يتضمن الفوائد التالية:
نجد أن الكثير من الناس يميلون إلى تناول سمك القاروص، وذلك لأنه يمدك بالآتي:
يعتبر سمك الهامور من أكثر الأسماك انتشارًا في الوطن العربي، كما يتواجد بكثرة في البحر الأحمر، ويمكن تناول سمك الهامور بأكثر من طريقة، سواء مشويًا أو مقليًا مثلاً، وفي كلتا الحالتين له طعم رائع، بالإضافة إلى ما يحتويه من أحماض أوميجا 3 الدهنية المهمة في:
بالإضافة إلى تسميته بالهامور، فإنه يطلق عليه أيضًا:
شاهد أيضًا: ما تفسير حلم اكل السمك في المنام في السعودية