جميع الحقوق محفوظة ©
حياكم الله متابعي موقع مستعمل
يرغب العديد من الأفراد معرفة أفضل نوع عسل أصلي يمكن شرائه للاستفادة من فوائده والتمتع بمذاقه الشهي، خاصة أنه هناك العديد من الأنواع وأغلبها مميزة وتستحق التجربة ولكن هناك أنواع مقلدة مما يجعلهم يشعرون بالتردد عند الشراء، وخلال النقاش التالي سوف نقدم لكم أفضل نوع عسل بجودة وطعم مميز وكيفية تمييز الأصلي.
تتعدد أنواع العسل الأصلي وتختلف خصائصها وفقًا لنوعها، وكل فرد يختار النوع المناسب حسب الفوائد والطعم واللون والرائحة التي يفضلها.
وتشتهر المملكة بإنتاج أفضل أنواع العسل بالعالم كله، الذي يتمتع بالطعم الرائع الغني، لذلك يمكنك بسهولة العثور على نوع العسل المناسب لك.
وخلال السطور التالية عبر موقع «مستعمل» سوف نستعرض لكم أفضل نوع عسل أصلي ومزايا كل نوع، وطرق تمييز العسل الأصلي من المقلد غير الأصلي.
اقرأ أيضًا: الفرق بين العسل الجبلي وعسل السدر
هناك أنواع متعددة من العسل الأصلي، إليك شرح تفصيلي عن أبرز هذه الأنواع المميزة:
هذا النوع من العسل يتميز بمذاقه الجميل، غير أنه دافئ وله لون ذهبي متوهج، وسميك الملمس مع قاعدة متوسطة من الحلو الفاكهي مع لمسة من التوابل الخفيفة، ويعتبر عسل المريمية أحد أنواع العسل المفضلة والمميزة.
يعد عسل البرسيم من أنواع العسل المميزة ويتم انتاجها من رحيق أزهار البرسيم الرائعة.
كما أن عسل البرسيم يتميز بلونه المميز اقرب للبياض، غير مذاقه معتدل الحلاوة ولكن يتمتع برائحة فواحة عطرية.
ويحتوي هذا العسل على العديد من الفوائد القيمة التي يحتاج لها كل جسم من أجسامنا.
يعد هو العسل من أنواع العسل الأصلية حيث يتم إنتاجه عندما يقوم النحل بزيارة مجموعة من الزهو، يعتمد لونه وطعمه ولزوجته على موقع الحصاد والنباتات الموجودة ووقت السنة.
يتميز هذا العسل بلونه الفاتح للغاية فهو شفاف تقريبًا، ويتم استخدامه عادةً كمحلي للأطعمة مثل الزبادي والعصائر.
ويتم جمع هذا العسل من أزهار الأكاسيا، ومذاقة الحلو الخفيف ولزوجته المنخفضة.
يأتي هذا العسل من الحنطة السوداء ويعطي نكهة قوية جدًا ولونًا داكنًا، ومذاقه قوي ونكهته مميزة للغاية.
هذا العسل مصنوع من شجرة الشاي، وهي نبات طبي للغاية بسبب خصائصه المطهرة.
وعندما يتم دمج شجرة الشاي مع العسل الخام الطبي، ستجده يتحول إلى مضاد حيوي خارق.
يأتي هذا العسل من أزهار شجرة الأوكالبتوس، وهو من الأنواع المفيدة في الشاي عندما تشعر بالتهاب الحلق.
ويتميز هذا العسل بلونه الداكن وطعمه الحلو والحامض قليلاً، بالإضافة لرائحته المنعشة.
يتم تصنيع هذا العسل من رحيق الحمضيات المختلفة، مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت وغيرها.
ويتميز هذا العسل بلونه الكهرماني الفاتح إلى أبيض، وكلما كان اللون أفتح، كانت النكهة ألطف.
كما يتميز هذا العسل عادةً بنكهات حمضيات خفيفة وحلو المذاق.
هذا يتم جمعه من أزهار اللافندر، كما أنه يتميز بلونه الفاتح وطعمه الحلو الخفيف غير رائحته العطرية.
بالنسبة لهذا النوع يتم جمعه من نبات المورينجا، وهو من الأنواع المفيدة ذات الرائحة والمذاق المميز.
بالنسبة لأجود أنواع العسل في المملكة، فإليك أبرزها:
وهذه عدد من الأنواع المعروفة من العسل التي توجد في المملكة، و كل نوع يتميز بخصائص فريدة، بجانب الفوائد الصحية المتعددة، ومن الأفضل اختيار العسل الطبيعي ذات الجودة العالية التي لا يسبب أي أضرار صحية.
يوجد عدة طرق من الممكن استخدامها حتى تتأكد إذا كان العسل أصليًا أم لا، وهي كالتالي:
يتم إنتاج العسل من رحيق الزهور التي تلقحها نحل العسل، لذلك لا يمكن حقًا معرفة عدد أنواع العسل الخام التي يمكن أن توجد.
يتم تصنيف العسل على أنه "خام"، عندما يكون العسل الموجود داخل هذا البرطمان جاء مباشرة من قرص العسل الذي يوجد في خلية النحل، دون أي معالجة مثل الترشيح الدقيق أو التسخين.
وهنا نكون انتهينا من النقاش وقدمنا لكم أفضل نوع عسل أصلي، ويجب أن تنتبه أيضا لطريقة تخزينه وتعبئته، فالعسل الجيد يجب أن يكون محكم الإغلاق وفي مكان مظلم بعيد عن الشمس للحفاظ على جودته وخصائصه الصحية.[2][1]
اقرأ أيضًا: أفضل أنواع العسل الأبيض
