تابع مستعمل على
جميع الحقوق محفوظة ©
حياكم الله مستخدمي موقع مستعمل الأعزاء. يعتبر الخبز من الأطعمة الأساسية على مائدة العديد من الأشخاص، ولكن قد يشعر البعض بالحيرة عند اختيار نوع الخبز المناسب أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، فمع وجود العديد من الأنواع المتاحة في الأسواق، يصبح من الصعب تحديد الخبز الصحي الذي يمكن دمجه في الوجبات دون التسبب في زيادة الوزن.
يعد الخبز الأبيض العادي بكافة أشكاله وأحجامه هو العدو الأول للرشاقة، لذلك عند اتباع أي نوع من أنواع الحمية الغذائية يجب تجنب تناول الخبز الأبيض تمامًا، لأنه يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، وعند البدء في الحمية الغذائية هناك بعض أنواع الخبز البديل التي يمكنك تناولها، وهي تمد الجسم بالطاقة طوال اليوم، وهي خفيفة وآمنة ومنخفضة السعرات الحرارية.
واختيار نوع الخبز المناسب يلعب دورًا هامًا في نجاح أي نظام غذائي لإنقاص الوزن، وذلك من خلال اختيار الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والغني بالألياف، حيث يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول والحفاظ على مستويات الطاقة لديك، ولكن تذكر أن التنوع في النظام الغذائي هو المفتاح للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
وإليك مجموعة من أفضل أنواع الخبز للرجيم والسعرات الحرارية الموجودة فيها والتي يمكنك الاختيار من بينها:
وهو الذي يحتوي على جميع أجزاء الحبة، بما في ذلك النخالة والجنين، مما يوفر كمية كبيرة من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات، أمثلة: خبز القمح الكامل، خبز الشوفان، خبز الجاودار، كما تحتوي الشريحة الواحدة على 60 سعرة حرارية و12 جرامًا من الكربوهيدرات.
هو الخبز الذي يحتوي على حبوب قمح كاملة 100% وهو مصدر جيد للألياف والمغنيسيوم والمنجنيز والحديد، وهو أيضًا من أفضل أنواع الخبز للرجيم، وتحتوي الشريحة الواحدة من الخبز الأسمر على 100 سعرة حرارية و19 جرامًا من الكربوهيدرات.
يعتبر الشوفان من أكثر المصادر الصحية للكربوهيدرات المفيدة، كما أنه بطيء الهضم، لذا فهو يجعلك تشعر بالشبع لأطول فترة ممكنة، ويحتوي الشوفان على البيتاجلوكان، وهو مهم جدًا لخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
كما أنه يقلل من مشاكل الجهاز الهضمي والسكري، وكمية البروتين فيه أعلى من القمح، لذا فهو مهم جدًا إذا كنت تحاول بناء العضلات أثناء اتباع نظام غذائي، وتحتوي شريحة واحدة من خبز الشوفان على 120 سعرة حرارية و22 جرامًا من الكربوهيدرات.
يعد هذا الخبز مصدرًا غنيًا جدًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مهمة لصحة القلب، وهو بديل رائع للخبز الأبيض، كما أنه يساعد على تقليل الإصابة بالسرطان والسكري والسكتات الدماغية، وتحتوي شريحة واحدة من خبز بذور الكتان على 100 سعرة حرارية و19 جرامًا من الكربوهيدرات.
تستخدم أنواع أخرى من النشويات في تحضير الخبز الخالي من الجلوتين، مثل: نشا الذرة، أو دقيق الأرز، أو دقيق البطاطس، وهو مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو اضطرابات الجهاز الهضمي، وتحتوي شريحة واحدة من هذا الخبز على 80 سعرة حرارية و13 جرامًا من الكربوهيدرات.
اتبع هذه النصائح عند شراء خبز للرجيم:
شاهد أيضًا: تفسير حلم الخبز في المنام في السعودية
